Les citrons sont des fruits incroyables pour la santé.
Pleins de vitamines et de minéraux, ils peuvent aider à renforcer notre système immunitaire, améliorer la digestion et réduire le risque de maladies chroniques.
Cependant, il peut être délicat de les garder frais pour longtemps.
Mais ne vous inquiétez pas, j’ai quelques astuces simples à partager avec vous pour prolonger la fraîcheur de vos citrons.
Il s’agit d’une protection supplémentaire pour des citrons frais.
Enveloppez-les dans du papier aluminium et rangez-les au réfrigérateur pour les garder frais jusqu’à 2 à 3 semaines.
Le papier aluminium aide à préserver l’humidité des citrons et les protéger de l’air.
C’est le secret de la fraicheur en boîte.
Placez-les dans une boîte et recouvrez-les de gros sel pour les garder pendant quelques mois au frigo.
Le sel absorbe l’humidité et aide à prolonger la fraîcheur de vos citrons.
Plongez-les dans de l’eau froide et rangez-les au réfrigérateur.
Vous pouvez les garder jusqu’à 3 mois.
Il est important de changer l’eau régulièrement pour maintenir la fraîcheur des citrons.
Vous pouvez garder vos citrons aussi frais que possible en les rangeant dans une boîte hermétique au réfrigérateur entre 4 et 10 degrés Celsius.
Ils seront protégés de l’air et maintenus frais pendant environ un mois.
Pour une fraîcheur encore plus prolongée, vous pouvez les garder dans un sac de congélation à fermeture zip au réfrigérateur entre 4 et 10 degrés Celsius.
Ils seront ainsi frais durant plus longtemps.
La solution la plus simple pour garder vos citrons frais est de les ranger dans le bac à légumes de votre frigo.
Cela les maintiendra frais durant 5 semaines, sans effort supplémentaire.
Si vous voulez les utiliser plus rapidement, vous pouvez conserver vos citrons à température ambiante pendant une semaine.
Il suffit de les placer dans une corbeille à fruit à l’abri de la lumière.
N’oubliez pas de les séparer des fruits qui accélèrent le mûrissement.
Pour conclure:
Que vous choisissiez de ranger vos citrons dans du papier d’aluminium, de les saupoudrer de gros sels, de les immerger dans de l’eau froide, de les placer dans une boîte hermétique, de les congeler dans un sac de congélation, de les placer dans un bac à légumes ou de les conserver à température ambiante, vous allez profiter de leur fraîcheur et de leurs bienfaits pour la santé pendant plus longtemps.
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