Le romarin est une herbe aromatique prisée en cuisine méditerranéenne.
En plus de son utilisation culinaire, il a également des propriétés médicinales et est utilisé en aromathérapie.
Vous pouvez le cultiver sur votre balcon, et c’est un excellent moyen d’avoir une source fraîche de cette herbe aromatique à portée de main.
Dans cet article, nous allons vous donner toutes les informations nécessaires pour cultiver du romarin sur votre balcon.
Le sol idéal qu’on doit choisir est un sol bien drainé, légèrement acide et sableux.
Si vous utilisez un pot pour le planter, assurez-vous qu’il y a des trous de drainage pour éviter la stagnation d’eau.
Vous pouvez utiliser un mélange de terreau de qualité, de sable et de compost pour créer le sol parfait pour votre romarin.
Le romarin a besoin d’espace pour pousser et prospérer.
Il est recommandé d’utiliser un pot d’un minimum de 30 cm de diamètre pour seule plante.
Si vous souhaitez en planter plusieurs, assurez-vous de les laisser suffisamment d’espace pour éviter qu’elles ne se disputent les ressources.
Le romarin est une plante qui préfère les sols relativement secs, donc il ne nécessite pas beaucoup d’eau.
Arrosez-le une à deux fois par semaine en été et une fois toutes les deux semaines en hiver.
Évitez de faire mouiller les feuilles pendant l’arrosage, car cela peut favoriser le développement de maladies.
Quant à la fertilisation, cette herbe aromatique a besoin d’un apport en nutriments occasionnel.
Utilisez un engrais organique, comme le compost, tous les six mois pour aider votre plante à prospérer.
Le romarin est une plante qui préfère les températures chaudes et ensoleillées.
Il a besoin de beaucoup de lumière pour pousser, alors placez-le dans un endroit ensoleillé sur votre balcon.
En été, assurez-vous de protéger votre plante contre la chaleur excessive en la plaçant à l’ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée.
La récolte du romarin est un processus simple qui ne nécessite que quelques outils de base.
Pour récolter les branches, utilisez des ciseaux de jardin ou cueillez-les à la main.
Il est important de ne pas récolter plus de 1/3 de la plante à la fois pour éviter de compromettre sa croissance future.
Évitez également de prélever les branches les plus basses de la plante, car cela peut nuire à sa forme et à son apparence.
Le bouturage est une méthode simple et efficace pour multiplier votre plante.
Il suffit de prélever une tige de la plante, de la tremper dans de l’hormone de bouturage et de la planter dans un pot rempli de terreau pour bouturage.
Maintenez le terreau légèrement humide et après environ 4 à 6 semaines, vous devriez voir des racines se former et votre bouture de romarin commencera à pousser.
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