Envie d’un dessert frais et onctueux ?
Ne cherchez plus, la mousse à la banane est faite pour vous !
Cette recette simple et rapide ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous: du fromage blanc 0%, des bananes, du cacao amer et de l’eau.
– 200g de fromage blanc 0%
– 2 bananes bien mûres
– 2 cuillères à soupe de cacao amer
– 4 cuillères à soupe d’eau
1. Mixez les bananes avec le fromage blanc jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
2. Ajoutez le cacao amer et l’eau, puis mixez de nouveau pour bien mélanger.
3. Versez le dessert dans des verrines ou des coupes et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’elles prennent.
– Pour un dessert encore plus onctueux, vous pouvez ajouter un blanc d’œuf monté en neige à la préparation.
– Vous pouvez également ajouter des épices à votre mousse, comme de la cannelle ou de la vanille.
– Pour un dessert plus gourmand, vous pouvez garnir votre mousse de copeaux de chocolat, de noix concassées ou de fruits frais.
– Cette recette à base de banane est un dessert léger et sain, idéal pour les personnes qui surveillent leur ligne.
– Elle est riche en potassium, un minéral important pour le bon fonctionnement du système nerveux et musculaire.
– La banane est également une bonne source de vitamines B6 et C, qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire.
1. Mousse à la banane et au chocolat noir: Ajoutez 100g de chocolat noir fondu à la préparation.
2. Mousse à la banane et aux épices: Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de vanille à la préparation.
3. Mousse à la banane et aux fruits rouges: Mixez 100g de fruits rouges (fraises, framboises, etc.) avec les bananes et le fromage blanc.
4. Mousse à la banane et au café: Ajoutez 1 cuillère à café de café soluble à la préparation.
– Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt grec ou de la ricotta pour une texture plus épaisse.
– Si vous n’avez pas de cacao amer, vous pouvez utiliser du chocolat noir en poudre.
– Pour une mousse végan, utilisez du fromage blanc végétal et du chocolat noir végan.
En conclusion, la mousse à la banane est un dessert simple, rapide et délicieux qui plaira à toute la famille.
C’est une alternative saine et savoureuse aux desserts traditionnels, et elle est parfaite pour les personnes qui surveillent leur ligne.
N’hésitez pas à essayer la recette originale ou l’une des 4 variantes proposées et à partager vos commentaires !
Bon appétit !
Note:
Les quantités des ingrédients peuvent être ajustées selon vos goûts.
Gâteau Frigidaire au Café: Fondant et sans Cuisson
La Recette d’un Gâteau au Yaourt Délicieux Gonflé et sans Beurre