Le pistache est le fruit sec le plus recherché et le plus populaire.
Bon pour la santé grâce à ses éléments nutritifs extrêmement bénéfiques comme les vitamines et les sels minéraux, bon quant au goût et bon aussi comme ingrédient pour certaines recettes.
Or, c’est un fruit de saison parfois cher.
Comment faire pour se débrouiller tout seul et planter son propre pistachier chez soi ?
Il en existe au moins trois :
-Le Pistacia Vera (le plus nutritif)
-Le Pistacia Chinensis (plus décoratif)
-Le Pistacia lentiscus
-Mettez vos pistaches dans de l’eau à 25 degrés et laissez reposer pendant environ 2 jours.
-Dispersez-les ensuite sur une surface humide pour les conserver au réfrigérateur pendant un mois et demi.
-Dans un endroit plus ou moins obscur, placez vos graines de fruit pendant quelques jours à une température ambiante.
-Vos graines sont sèches ?
Semez-les dans des pots de 150 mm de profondeur.
-Mettez votre pot exposé au soleil et tachez d’enterrez les graines à environ 50 mm de profondeur grâce à un substrat drainé.
-Afin de profiter d’une bonne pousse bien jeune, répétez cette opération en fin de saison printanière.
-La lumière est très importante pour la croissance de la plante.
-Évitez le froid pour les pistachiers.
-Le pistachier préfère la sécheresse des sols à l’excès d’eau, essayez donc d’être régulier dans son arrosage.
-Taillez légèrement votre arbuste en début d’année pour éviter tout bois mort.
-Patientez car le développement de cette plante reste un peu lent, et surtout ne paniquez pas si la floraison n’est pas si intéressante.
-Le greffage et le bouturage favorisent la multiplication du pistachier.
-Des parasites peuvent être attirés par cette plante.
Et voilà , maintenant vous savez tout concernant les pistaches et leur développement dans votre jardin.
Tenteriez-vous cette expérience?
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