On renouvelle nos ustensiles de cuisine dont les poêles, chaque période, et celle-ci diffère d’une personne à une autre et selon la durabilité.
Les rumeurs autant que l’expérience personnelle aident les gens à se positionner par rapport à une matière bien déterminée et à décider de la choisir ou pas.
Et avec cet essai, vous arrivez enfin à distinguer les bonnes des mauvaises décisions.
Aujourd’hui, on vous apporte un conseil croustillant basé sur des preuves plus que convaincantes pour mettre les poêles en fonte dans la liste de vos priorités.
Vous n’aurez plus alors à hésiter !
Les poêles en fonte sont plus vieilles que l’Histoire.
Elles ont toujours été une valeur sûre chez nos arrières grands-parents.
Et vous savez quoi?
Ils ont complètement raison..
– Quoique lourdes, mais tout de même hyper robustes et ne s’endommagent pas facilement, même en les grattant
– Elles résistent à tout, même aux conditions les plus dures, dont la chaleur; car quelque soit l’appareil (gazinière, four, barbecue) et le degré de sa température, elles s’adaptent à tout
Deux raisons des plus intéressantes vous guideraient à choisir les poêles à fonte:
– Vous voulez une cuisson correcte de vos plats, viandes ou légumes?
Celles-ci assurent parfaitement cette tâche, car elles distribuent la chaleur uniformément de telle façon à obtenir un aliment bien cuit et moelleux de l’extérieur comme à l’intérieur
– Comme précédemment évoqué, cette matière s’adapte à tous les appareils de votre cuisine, par conséquent, un seul ustensile est capable de diversifier les goûts
Quelque soit la nature du plat concocté, la poêle en fonte conservera ces deux critères sur lesquels se base sa réussite:
– La consistance: Si vous le voulez tendre, moelleux ou encore à croquer, vous serez servi(e) .
Les frites sont le meilleur exemple pour tester ce type d’ustensile.
– Le goût: Vous n’aurez pas besoin de trop d’huile ou de beurre, comme est le cas pour les autres types de poêles, afin d’équilibrer ou de faire sortir les saveurs.
C’est déjà un plus pour la santé !
Vous serez surpris des bienfaits nutritionnels qu’une modeste casserole en fonte peut cacher..
– Déjà riche en fer, elle apporte encore plus de cet élément à vos aliments, notamment tout ce qui est acide (tomates)
– Pourtant antiadhésive comme les autres, mais elle reste tout de même moins toxique, et ne libère pas de poison dangereux lors de la cuisson, même vieille et usée.
L’idéal, pour plus de précaution, est de lui appliquer une noisette d’huile de coco pour la préserver.
Le plus intéressant et ce que nous cherchons tous: Le Prix !
Elle vous semblerait peut être plus chère que des ustensiles bon marché, mais réfléchissez un peu..
Préféreriez-vous dépenser une somme d’argent pour une garantie d’au moins 70 ans ?
Ou en dépenser dix fois plus en quelques années seulement, voire quelques mois, faute de qualité?
De ce fait, elle reste la plus économique, vu qu’elle est durable et vous n’aurez plus à l’échanger ou à la remplacer, une fois achetée.
De plus, son prix reste tout de même raisonnable, et pas du tout exagéré .
Allez-vous encore perdre du temps à réfléchir?
A votre place, je sauterais au magasin le plus proche pour renouveler mes ustensiles de cuisine..Tous en fonte !
Cette solution intelligente vous aiderait à mener une vie tranquille en réussissant vos plats favoris, et en vous protégeant de certains malaises tout en évitant de gaspiller plus d’argent.
Tout est prouvé, tout est logique.
A vous de décider ..
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